- 2021.08.12
- たびまんビューティー, ゆかり, 健康,
【たびまんビューティー】シリーズ、おまけ。梅干しを漬けた赤紫蘇で、夏にぴったりのふりかけ『ゆかり』を作ってみました~。
先日まで連載していた、初めての梅仕事。立派な梅干しは、たびまんメンバーの健康と夏の元気に役立っておりますよ。 しかし、今回の主役は、梅干しではありません。梅干しをキレイな色に染めてくれた、この赤紫蘇! […]
先日まで連載していた、初めての梅仕事。立派な梅干しは、たびまんメンバーの健康と夏の元気に役立っておりますよ。 しかし、今回の主役は、梅干しではありません。梅干しをキレイな色に染めてくれた、この赤紫蘇! […]
オリンピックで嬉しいニュースが入ってくる中、相変わらず増え続けるコロナの感染者数におびえる日々……当然たびまんも、旅はもちろん、全員で集まって動画を撮影することもなかなか難しくなりました。 そこで考え […]
先日告知しておりました、Saoriによる【体を弱らせないおうちストレッチ】。第三弾が、7/25の朝9:00から、無事に開催されました~。 今回は、いつもの足のストレッチに加えて、肩こりに効くストレッチ […]
第一回、第二回と大好評だった、Saoriによる【体を弱らせないおうちストレッチ】。 突然ですが、明日7/25 9:00~、第三弾を開催します~。 フェイスブックでの公開となりますので、ぜひお早目にご登 […]
梅雨もようやくあけて、あっつぅ~い日が続いてますね(汗)梅雨明けといえば、待ちに待ったアレの続きができるということ。 そう、梅干しですっ!以前の梅干しの様子は、こちらをご覧ください~。https:// […]
少し前に行っていたものの、なかなかお出かけの情報をご紹介するのが憚られており、寝かされておりました、「高級ホテルでお茶したい」。緊急事態宣言が出てしまいましたが、開けたら行ってください、ということでご […]
先日、梅干しを漬けた時に使った、赤紫蘇。色合いもとってもキレイですが、ビタミンB1,B2,C,E、鉄分、カルシウム、アントシアニンに加え、αリノレン酸が豊富に含まれている、漢方としても使われる程に栄養 […]
気付けばもう7月!1年が半分過ぎてしまうなんて、本当に時の流れって速い…。 さて。前回、大好評だった、体を弱らせないおうちストレッチ。昨日30日に、第二弾を開催いたしました。 今回も、あーんなSaor […]
更新が遅くなりましたが…(汗)前回に続き、梅干し作りです。梅の実と塩と交互に入れたジップロック。マメにひっくり返していたら、しっかりと梅酢が上がってきました。 ここに、赤紫蘇を加えていきます。 赤紫蘇 […]
前回収穫してきた梅。いよいよ梅干しを漬けていきます。たくさん仕込むのもアリですが、初めて漬ける私たち。手軽にできる1kg程度で挑戦です。 梅干しの作り方といえば、塩をまぶして、ホーローの容器に梅と同量 […]